นอกจากนี้ เด็ก ๆ หลายคน ยังเล่าด้วยความเชื่อมั่นว่า
แม้ว่าฟาร์มของเขาจะยังไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลิตผลใด ๆ
ได้ในตอนนี้ แต่อีกไม่กี่วันก็คาดว่าจะเก็บไปขายได้เช่นกัน
และทันเวลาที่กำหนดแน่นอน อย่างเช่นน้องแพง จังหวัดสตูล
บอกว่า
"...กระเจี๊ยบเขียวและชะอมใกล้เก็บเกี่ยวแล้ว
...ข้าวโพดกำลังเปล่งดอกพร้อมออกผล คาดว่าอีก
1-2 สัปดาห์จะเก็บเกี่ยวขายได้...ตอนนี้ดูแลอย่างดีครับ
ทั้งใส่ปุ๋ย รดน้ำ เพื่อคุณภาพของผลผลิตครับ..."
แม้ว่าตัวเลขจากผลประกอบการจะแสดงถึงความเติบโต
ทางด้านรายได้ แต่เด็ก ๆ บอกว่า ถ้าไม่ทำบัญชี ก็จะไม่เห็น
ที่มา ที่ไป ของเงินทุน และรายได้ รวมถึงการตัดสินใจ
ที่จะลงทุนอะไรต่อไปในระยะเวลาที่เหลือ
"...ดูจากบัญชีแล้วงบประมาณที่เหลือตอนนี้ พวกเรา
เก็บไว้เพื่อซื้ออาหารไก่... เมล็ดพันธุ์ที่เหลือ ก็จะบริหารจัดการ
ให้เกิดประโยชน์ทุกเมล็ด ไม่ให้เหลือทิ้งจนเสียเปล่าครับ..."
น้องบอมกับน้องนัท จังหวัดปราจีนบุรี
"...เวลาที่เหลืออีก 3 สัปดาห์ ตอนนี้เงินทุนที่เหลืออยู่
ส่วนหนึ่งพวกเรายังคงควบคุมการใช้จ่ายเงินได้อยู่ เงินทุน
ที่เหลือจะใช้ซื้อปุ๋ยและอาหารปลา... ถ้าเรารู้ในเรื่องบัญชีนั่น
คือกำไรของเราที่เราจะได้ คือหัวใจสำคัญ ...กำไรจะมาก
หรือน้อยขึ้นอยู่กับการควบคุมต้นทุนของตัวเองได้มากที่สุดครับ
การวางแผนทำบัญชีที่รัดกุมรับรองว่าไม่มีขาดทุนแน่นอน
ตัวเลขในบัญชีเป็นหลักฐานให้ที่เห็นได้อย่างชัดเจนครับ..."
น้องชัย จังหวัดแม่ฮ่องสอน
"...ทำบัญชีของทีมเองค่ะ และปรึกษากันว่าคงไม่ใช้จ่าย
อะไรเพิ่มแล้วค่ะ จะชะลอการจ่ายเพื่อเก็บเงินทุนไว้สำหรับ
ซื้อปุ๋ยแล้วก็ดูแลบริหารจัดการแปลงผัก ระหว่างนี้จึงมีการ
ใช้จ่ายน้อยลงแล้วค่ะ..." น้องบู จังหวัดแพร่
"...ปุ๋ยเคมีนอกจากจะไม่ดีต่อสิ่งแวดล้อมแล้ว
ยังมีราคาแพงกว่าปุ๋ยอินทรีย์ค่ะ การบันทึกบัญชีทำให้เรา
ทราบต้นทุนการใช้ปุ๋ย แล้วยังช่วยหาทางลดต้นทุนได้อีก
หนูคิดว่าบัญชีนอกจากจะช่วยลดต้นทุนให้กับเกษตรกรแล้ว
ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมในระยะยาวด้วยค่ะ..." น้องฝน
จังหวัดสุรินทร์
ยังมีเรื่องราวทางการเกษตรจากคำบอกเล่าของเด็ก ๆ
อีกหลาย ๆ คน ที่สื่อในทางเดียวกันได้ว่า เด็ก ๆ มีความ
ตั้งใจที่จะเรียนรู้ในการจัดการด้านการเกษตร ควบคู่กับ
การเรียนรู้ในเรื่องบัญชีซึ่งจะเป็นตัวชี้วัดถึงความเข้มแข็ง
ของการจัดการในฟาร์มของตนเอง
เหลือเวลาอีกประมาณ 20 วันเท่านั้น ที่การแข่งขัน
My Little Farm ครั้งนี้จะยุติลง และจะเป็นการยุติในเชิง
ของการแข่งขันเท่านั้น แต่ในแง่ของหลักคิด เชื่อว่า
จะติดตัวเด็ก ๆ ไปอีกนาน
